DOMANI SU CANALE5 INTERVISTA ALLA PRESIDENTE PATRIZIA MAIORCA SUL FERMO BIOLOGICO PER IL PRELIEVO RICCI
COMUNICATO STAMPA
DOMANI SU CANALE5 INTERVISTA ALLA PRESIDENTE PATRIZIA MAIORCA SUL FERMO BIOLOGICO PER IL PRELIEVO RICCI
Siracusa 12 maggio 2023
Domani sabato 13 maggio alle 20,40 su Canale5, nel corso della trasmissione Striscia La Notizia, all’interno di Ambiente Ciovani, a cura di Cristian Paraskevas, andrà in onda una intervista alla Presidente dell’Area Marina Protetta Plemmirio, Patrizia Maiorca, sulla importanza del fermo biologico per il prelievo dei ricci di mare e sulle esigenze correlate al mantenimento del delicato equilibrio dell’ecosistema marino.
<<Cogliamo l’occasione – afferma la presidente Maiorca – per ricordare l’importanza del fermo biologico per il ripopolamento dei ricci, una pratica, non a caso, vietata tutto l’anno in Area Marina perché si tratta di una delle specie ittiche maggiormente esposte a stress da prelievo. Ricordiamo che privarsi di una prelibatezza culinaria per un periodo di tempo limitato, significa ottenere in cambio la felicità di immergersi in un mare in buona salute>>.